Manuterra计划：帮助年轻人认识生态世界
Manuterra是爱马仕企业基金会在2021年推出的一项环境教育计划。学子们通过寓教于乐的课程了解田地耕作，学习认识生态世界并对其加以尊重、培育和保护。
参观阿克塞南皇家盐场花园
© Yoan Jeudy
建立、开垦和维护田畦，并在下个学年
移交给新的班级：Manuterra计划开创
良性循环，从小学三年级到高一的所有学生，
在学期间都参与了花园栽种。这是一个真正
拥抱大自然的项目，目的是通过实践
可持续农业的基本理念，提升年轻一代
对环境议题的认识。
阿克塞南皇家盐场花园的儿童工坊
© Collection Saline royale
在十二堂课程中，参与的班级在一位
园林专业人士（园丁、景观设计师、
菜农、园艺师等）和一位教育推广人员的
陪同下，学习整地作畦并认识一些重要主题，
例如水管理、植物周期、土壤寿命、全球暖化
影响、天然肥料等。Manuterra的户外教学
以别出心裁的方式介绍常见主题，为学子安排
具体而又具有启发性的内容。
参观阿克塞南皇家盐场花园
© Yoan Jeudy
爱马仕企业基金会始终致力于保护
生物多样性，因此在2021学年
与阿克塞南皇家盐场花园、贝桑松学区
及法国著名工匠协会
Les Compagnons du Devoir et du Tour de France
合作，推动了这项全新计划。
Manuterra自2023学年开始，将纳入更多
新的学校，通过介绍大自然的循环
和园艺技能，让其他的未来公民为保护
我们的地球尽一分心力。