但如何才能让以前从未学过皮具制作的工匠做出手套、包袋或马鞍呢?在爱马仕,这个问题由皮具学院来解决。这所学院没有具体校址,与其说是学院,不如说是一种流派,就像绘画史上的诸多流派一样。其设立的初衷,在于以可持续的方式传承共同的理念与技艺。自2011年以来,持续上涨的皮具消费需求,促使爱马仕一再提高其皮具生产能力。而培训是其中的重点:皮具工坊的新员工中,九成在接受专业培训之前是新手。
因此要在教法上有所创新,并且调动学员的五感。实操练习之前,实习生工匠须观察各种工具、姿势位置以及操作技巧,并加以思考及实践。比如,实习生会闭眼体验珍珠式镶嵌,通过该操作可将钉头压成珍珠状。与冗长的解说相比,压珠锥在包袋边带金属板上发出的韵律般的声响,以及它随着操作者力度而变化的节奏和强度,更能使学员体会到操作的要领。而培训的目的,不只是要让学员成功制作出卓越的作品。50多名培训师与各高中和学院携手,倾力帮助每名学员直至获得资质证明。